Как быстро приготовить домашний романтический ужин

Содержание:

Подготовка к подготовке ― важные мелочи

Чтобы романтический ужин не превратился в «просто ужин» к нему необходимо подготовиться и учесть ряд особенностей. Прежде всего, выберете тематику вечера. Это может быть любимая эпоха, любимые герои или классический вариант. Если вы не уверены в предпочтениях своего мужчины, а проще говоря не знаете, что ему нравится, всегда выбирайте классический вариант ужина.

Определитесь с местом проведения вечера, это касается всех, но смена обстановки больше всего подходит супружеским парам. В летнее время, прекрасно подходят крыши домов, с которых открывается прекрасный вид на закат и ночное звёздное небо. Просмотрите прогноз погоды, чтобы ничто не омрачило вечер.

Романтическую атмосферу можно создать на чердаке дома. При условии, что это помещение чистое и уютное. Один из необычных вариантов — полянка. Вас будет окружать пение птиц, небо, аромат луга и … комары

Поэтому чтобы вечер прошел без назойливого писка и ваш любимый обращал свое внимание только на вас, а не на насекомых, заранее подготовьте аромамасло против  комаров, посмотрите здесь…

Идеи для романтического вечера вдвоем

Прогулка по ночному городу

В нашем быстро меняющемся мире мы часто забываем простые удовольствия гулять. Прогуляйтесь с любимым в сумерках, когда заходящее солнце создаст привлекательный свет.

Прогулка по освещенному лунным светом ночному городу воспринимается совершенно по-другому. А более спокойная атмосфера способствует потрясающей беседе.

Предложите мужу устроить ночной шопинг, отправляясь в торговый район или окрестности своего района.

9. Наблюдение за восходом или закатом солнца

Хороший способ закончить романтическую ночь — прогулка под звездным небом, чтобы вместе встретить восход солнца.

В зависимости от времени года вам может потребоваться одеться потеплее или выйти немного раньше, но это стоит того. Можно заранее узнать лучшие точки обзора в вашем населенном пункте, чтобы наблюдать за красивым восходом или закатом солнца.

Часто эти места находятся на склонах к востоку, с беспрепятственным видом. Если вы живете недалеко от морского пляжа или рядом с большим озером, тогда воспользуйтесь этим преимуществом.

Ночное купание

Идея прогулки под луной в городе или рестораны — не единственный вариант для вас. Есть другая хорошая идея провести время вдвоем — ночь на пляже. В чем ее преимущества?

  • Здесь подают только ваши любимые блюда (вы сами себя обслуживаете).
  • Вид с вашего места всегда беспрепятственный (ничто не закрывает вам обзор).
  • От вас не требуется никаких чаевых.
  • Вам не приходится ждать своей очереди, чтобы получить место за столиком.
  • Никакого дресс-кода.

Поэтому возьмите с собой легкие закуски, пляжное полотенце, фонарь или какой-либо другой источник света. Возможно, будет немного прохладней, поэтому подумайте о дополнительном свитере.

Вы можете купаться вдвоем, наслаждаясь единением, а затем сидеть на пляже и слушать, как плещутся волны, когда всё окружено тишиной и уединением ночи. Это может быть очень романтично. В летнее время для нас с мужем это одна из наших любимых идей для недорого свидания и романтичного вечера вдвоем.

Ролевая игра

Я не имею в виду интим. Идея этого романтичного вечера — погрузиться в роль того или иного персонажа и запомнить это «событие». Начните день с ролевой игры, предоставив вашему супругу официальный конверт, подготавливающий его к предстоящему вечеру. Внутри просто напишите:

  • Название мероприятия.
  • Время.
  • Место встречи.
  • Имя и описание персонажей: жены и мужа.

Вот как это может выглядеть:

  • «Вы приглашены дать интервью на центральном телевидении СССР в прямом эфире».
  • Время: 19:30
  • Место: 1980-е годы, Москва, СССР.
  • Персонаж: Жена — корреспондент журнала «Огонек». Носит ярко-красную помаду и очки. Муж — известный спортсмен, у которого корреспондент хочет взять интервью.

Не забудьте напомнить в записке, чтобы муж оделся соответственно персонажу.

Войдите в роль и будьте готовы к предстоящему вечеру.

Закуска

Романтический ужин стоит начать с закуски, холодной или горячей. Это может быть легкий салат, паштет с тостами, брускетта или что-то ещё на ваш выбор. В идеале закуску лучше приготовить заранее, чтобы не отвлекаться в самый ответственный момент.

Для начала пройдемся по закускам в формате брускетт — идеальное сопровождение к бокалу вина, приготовление которого по силам каждому.

• Брускетта с помидорами — отличный вариант закуски, которая быстро готовится, а при желании может быть легко изменена, если добавить сыр или печеные перцы. • Брускетта с крабом — небанальная брускетта на случай, если для помидоров пока не сезон. • Брускетта с соленой рыбой — классические сочетания в новой подаче.

Ещё один вариант лучшей закуски к игристому — приготовить тосты из хорошего хлеба, натереть их чесноком (это по желанию) и подать с одной из заранее приготовленных начинок. На ваш выбор:

• Сливочный мусс из печени трески — недорогой, но шикарный деликатес для тех, кто понимает. • Творожная намазка с редисом — очень простой, понятный вариант, который тем не менее работает на ура. • Тарамасалата — греческая закуска из икры (не обязательно брать дорогую). • Крем из баклажанов — редкий и потому настолько желанный зимой вкус. • Рийет из утки — французская закуска, которую нужно готовить заранее, но она того стоит. • Тосканский паштет из куриной печенки — а вот тут нет ничего сложного, готовится мгновенно.

Салаты — простое решение, но их легкость и свежесть отлично впишутся в формат ужина для двоих.

• Классический салат «Цезарь» — простая задумка, но вы не придумаете более подходящий салат для романтического ужина. • Хрустящий салат с беконом и орешками — легкий, но запоминающийся салат, не менее уместный. • Салат с печеной тыквой — необычно, изысканно, просто, вкусно. Сочетание сладковатой тыквы и солоноватого сыра — самая настоящая бомба!

Ещё три очень эффектных салата для тех, кто любит приятно удивлять:

Салат с бурратой — простой, но очень вкусный салат с нежным итальянским сыром. • Салат с тунцом на гриле — возможно, это самое красивое блюдо во всей подборке. • Салат с рыбой горячего копчения — для тех, кто боится переборщить с оригинальностью: он вкусен, прост, понятен, но выглядит все равно симпатично.

Простой, но элегантный выход из ситуации — приготовить малосольную рыбу, подав её с долькой лимона. Зачем готовить её самостоятельно? Потому что это будет вкуснее всего, что вы купите в магазине или на рынке.

• Малосольная сёмга — традиционное (что не значит скучное) угощение. • Солёная форель — если не нашлось сёмги, на помощь придет форель, которая ничем не хуже.

Если вы и ваша вторая половина свободны от предрассудков, обратите внимание на тартар — эта закуска располагает к романтике и послужит освежающим началом любого ужина. Рецепт выбирать вам, а в качестве подсказки могу порекомендовать нарезать все заранее, а соединить непосредственно перед подачей

• Тартар из говядины — неувядающая классика с французскими корнями. • Острый тартар с авокадо и огурцом — более современная и пикантная версия тартара. • Тартар с сушёной вишней и пекорино — просто, но изысканно и очень вкусно. • Тартар из лосося — замечательный тартар из рыбы. • Тартар из лосося в азиатском стиле — вариант с более ярким и возбуждающим вкусом. • Тартар из тунца — классика ресторанов и бистро, которую можно приготовить и дома. • Тартар из морковки — на случай, если вы хотите удивить свою половину неожиданным овощным блюдом.

Ещё несколько закусок россыпью на случай, если вы дочитали до этого места и так ничего не выбрали:

Вителло тоннато — итальянский рецепт телятины в соусе из тунца, который я просто не мог не включить в эту подборку. • Хинкали из сыра — симпатичная закуска, которую наверняка оценят все любители сыра. • Фаршированные шампиньоны — простое решение: сделайте все заранее, а затем просто поставьте форму с шампиньонами в духовку — закуска как раз приготовится к тому моменту, как вы покончите с первым бокалом шампанского. • Севиче из помидоров черри — вкусная и красивая закуска из мини-помидорок, которые продаются круглый год.

Ищете нечто большее, чем просто рецепты?.. Рассылка моей Кулинарной школы даст вам знания и навыки, чтобы изменить вашу жизнь к лучшему с помощью кулинарии. Видеурок в подарок каждому подписчику!

Морепродукты. Романтический ужин для двоих дома.

Первое место среди афродизиаков, конечно стоят морепродукты. Именно, из этих продуктов мы будем готовить блюдо, которое станет главным блюдом романтического ужина. Морепродукты для романтического ужина- это устрицы, омары, крабы и осьминоги.

Конечно, это экзотические продукты питания, да и стоят не дешево. Но, хотя бы один раз в жизни давайте себя побалуем? Итак, устрицы, это самый признанный известный деликатес. В нем огромное содержание цинка. Именно этот минерал, который усиливает страсть и сексуальное влечение. Но, что рецепты вкусных блюд из морепродуктов.

Из устриц можно приготовить самые простые, вкусные и в тоже время интересные блюда. Их запекают, тушат и отваривают. Очень вкусные устрицы в сочетании с лимонным соком в сыром виде.

Устрицы с грибами в винном соусе. 

Итак, вымыть раковины устриц в подсоленной воде

Осторожно, с помощью широкого кухонного ножа, начиная с боку открываем створки раковины. Извлечь мясо, и переложить в сотейник, влить воду, лимонный сок, сливочное масло и слегка припустить на слабом огне

Шампиньоны вымыть порезать на тонкую соломку и чуть-чуть отварить в подсоленной воде. Белое сухое вино смешиваем с мукой. Добавляем соль, перец. И, при постоянном помешивании соус доводим до загустения. Укроп, петрушку, кинзу перебрать, хорошо помыть и мелко порубить.

В небольшие фарфоровые салатницы, выкладываем горячих устриц. Сверху выкладываем шампиньоны и украшаем мелко рубленной зеленью. И, подаем к столу.

Устрицы с овощами. Романтический ужин для двоих дома.

Это рецепт блюда из морепродуктов. Хорошо вымыть устрицы и опустить в кипящую воду. Как только, вы заметите, что раковина начнет открываться, кастрюлю снимаем с огня и через дуршлаг сливаем воду. Остужаем раковины, и с помощью ножа извлекаем мякоть. Те раковины, которые не раскрылись, можно выкинуть.

Морковь и корень сельдерея почистить, помыть и порезать на маленькие кусочки. Очистить репчатый лук и порезать на небольшие кубики. Существует интересная легенда.

В сотейник налить растительное масло. Выложить лук и обжарить до золотистого цвета. Добавить морковь и сельдерей, слегка обжарить. В полу готовую пассировку добавить воду, закрыть крышкой и тушить до тех, пор пока овощи не станут мягкими. После чего добавим устриц, соль, перец горошком и лавровый лист.

Пшеничную муку разводим теплой водой и добавляем к устрицам. Сверху устриц выкладываем предварительно нарезанные тонкие кружочки помидора и лимона. И, ставим в хорошо разогретую духовку и запекаем до готовности. Температура в духовке 180 градусов.

Кальмары или креветки в сливочном соусе.

Это бесподобное блюдо готовится быстро, просто, а самое главное очень вкусное. В любую посуду с толстым дном налить растительное масло и хорошо подогреть. Добавить креветки, мелко рубленный чеснок и лук, предварительно порезав его на небольшие кубики. Жарим креветки в течении 5 минут, затем добавляем сухое белое вино и сливки. Тушим в течении 2-3 минут. Крышкой сковороду закрывать не обязательно.

В результате вкусное и простое блюдо готово. Подаем к свежим резанным овощам.

Необычная закуска в форме сердечка для второй половинки

Лёгкая закуска–это обязательное угощение в День Валентина. Сделать её необычно подчёркивая тематику мероприятия не составит вам большого труда. Но при этом ваша вторая половинка обязательно оценит ваши труды. Сердечки из слоёного теста с колбасой и томатами очень легко приготовить в домашних условиях за считанные минуты.

Ингредиенты:

  • Слоёное бездрожжевое тесто — 500 грамм
  • Колбаса или ветчина — 100 гр.
  • Помидоры — 1 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Горчица неострая — 1 ст. л.

Приготовление:

1. Готовое слоёное бездрожжевое тесто необходимо разморозить, после чего немного раскатать в пласт примерно 5 миллиметров. Кондитерской формочкой в виде сердца вырезаем тесто.

2. Затем из каждого сердечка формочкой по меньше вырезаем ещё одно.

3. Колбасу или ветчину нарезаем пластинками. Из каждого кусочка нужно вырезать сердечки, но только маленькой формой.

4. Томаты разрезаем на 4 дольки и вырезаем мякоть с семенами. Остальную мясистую часть помидоров нарезаем маленькими кубиками.

5. Теперь застелите противень тефлоновой бумагой. На неё выложите большие сердца из теста. С помощью силиконовой кисточки обмазываем их не острой горчицей. Далее сверху помещаем вырезанные ободочки. Оставшиеся маленькие сердечки тоже укладываем отдельно на протвине.

6. Одно сырое яйцо разбиваем в миску и взбиваем вилкой. Полученной массой смазываем тесто.

7. Теперь разделите формочки на две части. В первую из них вложите колбасу, во вторую помидоры. При желании овощ можно подсолить.

Отправляем выпечку в духовку разогретую до 200 градусов. Запекается закуска примерно 15 минут.

Готово! Сердечки из слоёного теста очень вкусные, романтичные и необычные на вид. Порадовать своего любимого такой закуской можно и на завтрак. Готовится она быстро и совсем не сложно. Радуйте и дарите своё любовь свежей и тёплой едой!

Приготовление закусок и салатов: быстро и оригинально

Салат “Райский сад”

Для этого освежающего салата на романтический ужин вам понадобятся: один авокадо, 150 грамм винограда без косточек, небольшая горсть кедровых орешков, 100 грамм салатных листьев и пол-лимона.

Для соуса возьмите одну столовую ложку бальзамического уксуса, две столовых ложки оливкового масла, щепотку соли и немного молотого черного перца.

Мякоть авокадо нарежьте тонкими ломтиками, сбрызните соком лимона. На тарелке разложите салатные листья, на них выложите кусочки авокадо вперемешку с виноградинами (если они крупные, разрежьте их пополам).

Все составляющие соуса взбейте венчиком. Полученным соусом полейте блюдо, сверху посыпьте кедровыми орешками.

Закуска “Любовная игра”

Филе семги нарежьте ломтиками, выложите на блюдо, добавьте соль и перец. Замаринуйте кусочки филе в свежевыжатом апельсиновом или лимонном соке (лучше всего сделать их смесь).

Сверху положите несколько листиков базилика и поставьте блюдо в холодильник на 2-3 часа. Маринованную семгу красиво разложите на блюде, перед подачей на стол украсьте зеленью и дольками лимона.

Канапе “Стрелы Амура”

Эту закуску быстро сможет приготовить муж для жены на романтический ужин. На шпажки нанижите кусочки дыни (их можно заменить помидорами черри) и мини-шарики моцареллы, оберните все тонкими ломтиками ветчины.

Сверху посыпьте мелко нарезанным базиликом. Из этих вкусных шариков на шпажках можно выложить сюжетный рисунок — например, сердце, слово “LOVE” или имя любимого человека.

Салат с креветками “Соблазн”

Для этой закуски возьмите 300 грамм креветок, по одному крупному болгарскому перцу и помидору, немного зелени кинзы и укропа, немного соли и молотого перца.

Сладкий перец нарежьте ломтиками, помидор — дольками. Обжарьте овощи на подсолнечном или оливковом масле в течение трех минут, затем добавьте в сковороду очищенные креветки. Смесь посолите, поперчите, и тушите на сковороде еще три минуты.

Готовое блюдо украсьте мелко нарезанной зеленью. Подавать этот салат лучше в теплом виде.

Слоеный салат “Сердце”

Для этого блюда понадобятся 300 грамм куриного филе, по две луковицы и моркови, одна свекла, три яйца, сто грамм твердого сыра, немного грецких орехов, один гранат и майонез.

Все ингредиенты выкладываются на широкую тарелку слоями. Чтобы придать блюду форму сердца, нужно аккуратно обрезать его края.Первый слой салата — вареное куриное филе, нарезанное кубиками. Сверху кладем обжаренный до золотистого цвета лук.

Наносим тонкий слой майонеза, а затем выкладываем отварную морковь, натертую на мелкой терке. После моркови — опять майонез и мелко нарезанные яйца.

Затем нужно смазать майонезом, выложить тертый сыр, смешанный с измельченными орехами. Сверху выкладываем натертую на мелкой терке отварную свеклу и еще один слой майонеза. Украшаем салат зернышками граната.

Если паре уже несколько лет

Серые будни и домашние хлопоты не должны стать препятствием для романтического ужина. Супругам полезно устраивать совместный отдых по вечерам, удивляя и радуя партнера

Искорка любви и немного внимания нужны на любом этапе отношений – неважно, сколько существует союз. Для организации ужина можно вспомнить памятную дату: день знакомства или помолвки

Психологи советуют проводить романтические вечера просто так без особого повода, чтобы женщина и мужчина вновь почувствовали себя желанными.

Не существует универсального сценария для ужина на двоих, который бы идеально подошел всем. Кому-то по душе просмотр романтической комедии после легкой закуски, а кто-то предпочтет совместную ванну, наслаждаясь шампанским с клубникой

Главное, проявить фантазию, заботу и внимание, чтобы у избранника остались приятные воспоминания

Как сделать романтический ужин для любимого человека

«Через желудок к сердцу» — эта истина стара как мир! Она известна ещё до появления изречения романтический ужин при свечах. С незапамятных времен пища использовалась, чтобы завоевать сердце любимого человека. Первое упоминание о растениях, которые вызывали влечение к человеку, происходит от египетской цивилизации. Самая старая смесь афродизиаков — продуктов, вызывающих желание, относится к 1700 г. до н. э. Рецепт включает 1 часть листьев держидерева, 1 часть шипованной акации, 1 часть меда.

В целом,
они работают двумя способами:

  • напрямую воздействуя на секрецию различных веществ, например, серотонина,
    дофамина, холина;
  • косвенно стимулируя чувства человека, например, через вкус, форму и запах.

Учитывая пикантные свойства определённых продуктов можно составить вкусное меню с блюдами, которые не оставят равнодушным любимого человека.

Афродизиаки для женщин и мужчин: где содержатся

В каких продуктах содержатся эти микроэлементы:

Овощи

Стоит обратить особое внимание
на сельдерей, петрушку, лук-порей, спаржу, брокколи, баклажаны, морковь. Эти
продукты стимулируют фертильность женщин и поддерживают сексуальную активность
мужчин

Морепродукты являются источником селена и
цинка

Устрицы, креветки, мидии, икра, ламинария — повышают половое влечение
как у женщин, так и у мужчин.

Шоколад — источник триптофана и фенилэтилаланина.
Десерт способен вызывать расслабление, чувство удовольствия, соблазна. Конечно,
этот продукт не должен вычёркиваться из меню влюбленных.

Бананы также содержат большое
количество триптофана. Кроме того, фрукт богат калием, который регулирует
кровяное давление и вызывает лёгкое возбуждение.

Специи и травы: куркума, имбирь, кардамон,
мускатный орех — производят согревающий эффект. Пряности ускоряют
кровообращение, повышают возбудимость. Вещества оказывают легкую гиперемию
органов малого таза, в том числе половых органов.

Орехи и семена. Эти полезные продукты афродизиаки
не только содержат необходимые витамины и минералы, но также оказывают
возбуждающее действие. Отдельно выделяют кунжут и миндаль, которые повышают
мужскую силу.

Красные продукты: клубника, гранат, помидоры,
яблоки, красное мясо, перец — из-за своего цвета они являются эротическим
стимулом для мозга.

Можно приготовить романтический ужин из продуктов афродизиаков

Лучшей
идеей для возбуждения страсти у женщин являются пряные ароматы, особенно
гвоздика, анис и кардамон. Можно применить их в чаях, глинтвейнах. В этом деле
также великолепна спаржа, которую отлично гармонирует в салате с корейской
морковью.

Когда речь идет о мужчинах, стоит сосредоточиться на тех продуктах, которые влияют на выработку оксида азота в организме. Это вещество регулирует кровяное давление, а также отвечает за передачу нервных раздражителей от мозга к половым органам. Поэтому оно играет огромную роль в процессе эрекции. Лучший источник оксида азота: аргинин, цинк и ресвератрол. Вещества содержатся в семенах тыквы, арахисе, чечевице.

Подробнее читайте в статье: Продукты афродизиаки для мужчин и женщин

Обстановка для романтического ужина

Для
организации достойного праздника нужно продумать не только меню, но и внешнюю
атмосферу. Обстановка должна располагать к расслаблению и сближению двух
любящих людей.

На что обратить внимание, устраивая романтический ужин для любимого человека:

  1. Сервировка стола. Элементы должны быть одного
    стиля в гармонирующей цветовой гамме. Лучше всего выбрать оттенки красного или
    розового в сочетании с белым.
  2. Детали для романтики. Свечи, приятный аромат, волнующая
    музыка. Лучше заранее подобрать 20–30 романтических треков для вечера. У многих
    пар есть «свои песни», вызывающие тёплые воспоминания. Они отлично впишутся в
    плейлист.
  3. Любимые блюда и напитки. В этот вечер на столе должны
    быть не просто фрукты и деликатесы, располагающие к сближению. Нужно учесть
    вкусовые предпочтения второй половинки, вспомнить про любимые напитки.
  4. Внешний вид. Организатору романтического
    ужина, независимо мужчина это или женщина, нужно самому выглядеть с иголочки. В
    этот вечер должно быть всё идеально.

Важны мелкие
детали: свечи, романтическая музыка, любимое вино, красиво засервированный
стол. Можно устроить романтический
ужин дома или на крыше многоэтажного дома. Это будет очень необычно и
эффектно.

Романтический ужин на крыше удивит вторую половинку

Идеи для романтического вечера в домашних условиях

Здесь представлены 22 интересные идеи, которые определенно будут незабываемыми, романтичными и главное, — понравятся вашему возлюбленному. Если вам хочется разнообразить отношения, попробуйте эти идеи, чтобы провести вечер с мужем.

Домашний триатлон

Ничто не проверяет истинный характер больше, чем немного здоровых соревнований. Чтобы добавить немного специй в романтический вечер вы можете придумать три забавных конкурса друг другу. Простые идеи включают:

  • решение Кубика Рубика,
  • собирание пазлов,
  • кто больше сделает прыжков на скакалке за пять минут.

Кстати, предложите вашему мужчине придумать несколько задач, написанных на бумаге, и сами сделайте то же самое. Поместите их все в шляпу и выберите три случайных. Победитель домашнего триатлона может быть награжден призом, например, массажем.

Иногда бывает, что для игровой ночи сложно найти подходящие настольные игры, чтобы сыграть с любимым человеком. Поэтому я составила вам список таких игр, с которого вы можете начать или возможно заказать их себе. И даже если некоторые игры являются традиционно детскими, но тем и увлекательней в них играть.

  • Нарды.
  • Шашки.
  • Шахматы.
  • Монополия
  • Аукцион искусств.
  • Другие «игры», в которые вы можете играть вдвоем — онлайн игры или карточные.

Я нашла сайт, на котором более 1000 интересных игр, которые можно выбрать и приобрести со скидками. Выбрать игру

2. Медленный танец под любимые песни о любви

Подумайте о музыке и музыкальном сопровождении вечера, чтобы создать идеальную подборку песен о любви. Выбирайте те, которые напоминают вам о ваших приятных событиях в отношениях, романтических свиданиях и признаниях в любви, которые вы пережили вместе.

Зажгите свечи в своей гостиной, а затем, танцуя, и держа друг друга в объятиях, вспоминайте все прекрасные моменты вашей жизни столько, сколько сможете. Танец делает людей счастливыми. Легко и просто!

Наслаждайтесь романтическим фильмом

Иногда приготовление романтического ужина дается слишком сложно или занимает много времени. Не обязательно думать, что вам нужно готовить ужин, чтобы провести романтический вечер.

Для спонтанного вечера спланируйте просмотр интересного кино, лёжа на кровати — легко и недорого. Вам лишь понадобится — фильм, закуски и немного фантазии, чтобы обычный и ежедневный просмотр телевизора сделать чем-то особенным и отличным от нормы.

Вот несколько идей для достижения этого:

  1. Установите сцену с большим количеством одеял и подушек или даже матрас на полу.
  2. Приготовьте подходящие закуски, таких как конфеты, попкорн, печенье, чипсы или пиццу.
  3. Что касается выбора фильма, то лучше оставить просмотр детективов или печальных драм на другой раз. Романтические комедии — это область для романтического вечера.
  4. Сделайте просмотр кино тематическим, например, посмотрев фильм эпохи, в которой вы выросли, или фильм вашего первого свидания.

Ответы

Arabella 6 (9603) 4 16 13 лет

4em menwe tem romanti4nee(lu4we esli odna)

SanJoz- 8 (115753) 7 22 86 13 лет

Vobshem 5 postavitj na divan, 2 na wkaf, 10 na kompjuter , 50 vokrug , v moroziljnik 200,v duxovku 1 ,v musornik 5!

Esthetique 7 (23190) 5 41 94 13 лет

Сколько свечей — роли не играет. Главное, чтобы цветов не четное количество =D

Insomnia_4 4 (2482) 2 9 13 лет

ЧЕМ МЕНШЕ ТЕМ ЛУТШЕ . пожже кагда все части тела будут занеты бастрей и лехче будет их тушить :))))))))

SEXYBANNY (32) 6 (10107) 2 22 52 13 лет

dumaju 4to odna

BeSSSovka 6 (11432) 2 7 17 13 лет

Лучше больше, тогда очень красиво смотрится игра теней!

NAHALKA (37) 4 (2256) 6 15 13 лет

На стол принято 2 ставить, в разных подсвечниках

nju libo 1-2. libo po uglam rasstavitj-po neskoka sve4ek v kazdom..nju i paru na stole..toka nado postaratsja 4tobi svet bil ne skoncentrirovannij,a rassejannij..tada eto sozdast ujutnuju atmosferu. i temnota budet o4enj prijatno obvolakivatj,sozdavaja 4uvstvo kak budto ti spi6j..eto dejstviteljno o4enj romanti4no!

Victory30 3 (658) 2 9 13 лет

vobwe sve4i dolno bitj 3 odna po seredinke a 2 ostaljnije po bokam nj ueto kak kto predpo4itaet nekotorije vobwe mesto sve4 lapmu stavjat

Источник

Салат для романтического ужина

Салат «Цезарь» с креветками

Продукты:

  • помидоры черри — 6-7 шт.
  • листья салата — горсть
  • пармезан — 50 г
  • креветки — 300 г
  • чеснок — 2 зубка
  • свежий батон — 3-4 куска
  • лимонный сок — 1 чайн. ложка
  • оливковое масло — 3-5 стол. ложки
  • хороший майонез — 100 г
  • соль, перец

Готовим

  1. В оливковом масле прогревают чеснок до приятного аромата, удаляют его из масла и обжаривают в нем размороженные креветки.
  2. Кусочки свежего батона нарезают кубиками в 1 см и подсушивают на сухой сковороде.
  3. На блюдо выкладывают листья салата (большие листочки рвут руками на части).
  4. На салат выкладывают креветки, половинки помидоров черри и сбрызгивают лимонным соком. Подсаливают, перчат.
  5. Перед самой подачей на стол салат посыпают сухариками, поливают майонезом и тертым пармезаном.

Салат Нисуаз — привет из Ниццы

Продукты:

  • яйца вареные — 2 шт.
  • анчоусы в масле — 1 баночка
  • салат свежий микс (руккола, обычный салат, айсберг, кресс-салат, латук, мангольд и др.) — горсть
  • помидоры черри — 4-5 шт.
  • лук красный — 1 шт.
  • перец сладкий — 1 шт.
  • зеленая стручковая фасоль замороженная — 1 горсть
  • маслины — 6-7 шт.
  • оливковое масло, чеснок

Для соуса:

  • оливковое масло — 5 стол. ложки
  • винный уксус — 1 стол. ложка
  • чеснок — зубок
  • свежий базилик резаный — 2 стол. ложки
  • соль, перец

Готовим

  • В оливковое масло добавляют винный уксус, раздавленный чеснок, порезанный базилик соль, перчат.
  • Отваривают фасоль минут пять, обдают холодной водой (для сохранения цвета) и откидывают на дуршлаг.
  • Фасоль обжаривают в оливковом масле с раздавленным зубчиком чеснока.
  • На блюдо выкладывают промытый и высушенный салат, красный лук колечками, половинки томатов и остывшую фасоль.
  • Тонкие полоски сладкого перца помещают на фасоль, солят, перчат, поливают заправкой и аккуратно перемешивают вилкой.
  • Выкладывают кусочки анчоусов, четвертинки вареного яйца, маслины.

Вальдорфский салат, классический американский

Продукты:

  • черешковый сельдерей — 5 стеблей
  • яблоко зеленое кисло-сладкое — 1 шт.
  • очищенный грецкий орех — горсть
  • сливки жирные (33%) — 100 мл
  • лимонный сок — 1 чайн. ложка
  • майонез — 2 стол. ложки

Готовим

  1. Стебли сельдерея очищают от загрубевших волокон и шинкуют наискосок соломкой.
  2. Орехи слегка обжаривают и очищают от шелухи, измельчают.
  3. Яблоко очищают от кожуры и середины, нарезают тоненько соломкой и сбрызгивают лимонным соком от потемнения.
  4. Холодные жирные сливки взбивают и добавляют 2 стол. ложки майонеза.
  5. Салат поливают заправкой и посыпают орехами, перемешивают.

Основное блюдо

Основное блюдо — это вторая часть обязательной программы, и тут снова нужно постараться. Будничные, повседневные блюда для романтических ужинов не подходят, но, к счастью, есть достаточно интересных и несложных рецептов, в результате которых получается что-то вкусное, праздничное и необычное.

Начнём с рецептов для тех, кто считает себя начинающим поваром. В этом случае стоит перестраховаться и приготовить что-то простое и безошибочное.

• Курица в духовке — тот случай, когда банальное блюдо может быть очень вкусным. • Запеченный цыпленок-корнишон — готовится похоже, но смотрится намного более празднично. • Фрикасе из курицы — само собой, не столовская скукотища, а вкусное и сочное мясо в сливочном соусе. • «Петух в вине» — французское традиционное блюдо, которое можно приготовить и из курицы. • Рулета из индейки — блюдо не только вкусное, но эффектное и диетическое.

Если романтический ужин для вас — повод приготовить что-то новое и необычное, взгляните на эти рецепты:

• Кролик по-искитански — классика итальянской кухни, легкая и очень вкусная. • Кролик в сметане — начинаем готовить за несколько часов до ужина и подаем прямо из духовки. • Конфи из утиных ножек — рецепт, который позволит вам сделать всю основную работу за несколько дней до ужина, а затем быстро довести конфи до готовности.

Хотел бы я включить в эту подборку несколько рецептов ризотто, но оно для романтического ужина, увы, не подходит: стоять весь вечер у плиты — не вариант. А вот паста будет отличным выбором — легкое и вкусное основное блюдо. Хорошим решением будет приготовить соус заранее, а в решающий момент просто добавить его к свежеотваренной пасте.

• Равиоли с тыквой — очень эффектный рецепт, заготовки для которого можно сделать заранее. • Спагетти с черри и базиликом — самый простой, но очень яркий вариант пасты во всей подборке. • Паста с рыбой в томатном соусе — быстро готовится и не отвлечет от более важных дел. • Тальятелле с рагу из кролика — блюдо по мотивам итальянской классики (можно приготовить не только из кролика). • Запеченные пенне с моцареллой — безотказный рецепт пасты из серии «поставил в духовку и забыл». • Паста с креветками — красивая, эффектная, романтичная. • Паста с соусом песто — ещё одно итальянское изобретение, которое когда-то перевернуло мои представления о том, что значит «вкусно».

Тем, для кого мясо это синоним слова «еда», я посвящаю следующий блок:

• Свиная грудинка в медовой глазури — самое праздничное блюдо из свинины. • Мучкалица — сербское блюдо из тушеной свинины, которое можно приготовить заранее. • Поркетта — очень вкусный и пряный рулет из свинины. • Антрекоты из говядины с перечным соусом — несложное, но аппетитное блюдо для тех, кто предпочитает говядину. • Татаки из говядины — приготовьте это блюдо, если в ваши планы не входит плотно наедаться.

И конечно же, в подборке рецептов для романтического ужина не может не быть рыбы, которая гарантирует яркий вкус и отсутствие отупляющей сытости.

• Рыба в духовке — иногда самое простое это ещё и самое вкусное. • Жареная треска — очень вкусная инкарнация скучной вроде бы рыбы. • Рыба с лимонным соусом — с таким соусом любая рыба будет очень вкусной. • Хек или треска с тушеными перцами — любимый испанский рецепт рыбы, а уж испанцы знают в ней толк. • Камбала в духовке — запеченная рыба, которая всегда получается на все сто. • Стейк из тунца — шикарный вариант рыбного блюда, если в этот вечер вы хотите впечатлять. • Стейк из семги в духовке — простое, но всегда желанное рыбное блюдо.

Я убежден, что все самые романтичные блюда готовятся из морепродуктов, но тут возможна загвоздка: обычно их готовят непосредственно перед подачей, а мы с вами хотим быть в гостиной, а не на кухне. Но кое-что сделать все-таки можно.

• Запеченный кальмар с помидорами — его можно поставить в духовку заранее, главное, не забыть вовремя достать. • Кускус с креветками — тут всё можно сделать заранее, но всё же придется отлучиться, чтобы быстро обжарить креветки. • Мидии в белом соусе бузара — просто добавьте мидии в горячий соус за несколько минут до подачи.

Напоследок — то, о чём вы так давно просили: романтические блюда из овощей, без мяса, рыбы и всего такого прочего.

• Запечённый фенхель — неожиданно вкусный способ приготовить этот полезный овощ. • Кабачки, фаршированные баклажанами — да, это именно то, о чём вы и подумали. • Шпинат с лесными грибами — овощное блюдо, которое просто готовится и симпатично смотрится. • Овощная паэлья — испанское блюда из риса, главную роль в котором играют овощи.

Рецепты для романтического ужина, легкие вкусные

Красная рыба, запеченная в духовке

  1. Форму для запекания выстилают фольгой.
  2. На фольгу выкладывают лук колечками, перец горошком, кружки, порезанного лимона.
  3. Порционные куски рыбы перчат, солят и выкладывают на лук.
  4. Рыбу поливают лимонным соком и прикрывают фольгой.
  5. Духовку нагревают до 210° и ставят блюдо с рыбой на 18-20 минут. Затем открывают верх фольги и держат рыбу еще 5 минут, чтобы схватилась корочка.
  6. Рыбу подают с зеленью и овощами. Очень вкусная рыба получается, если ее полить соусом: смешивают оливковое масло, немного лимонного сока, раздавленный зубчик чеснока и порезанную петрушку.

Грудки цыпленка в медовом соусе

  1. Грудки натирают растительным маслом, солью и перцем и обжаривают до готовности с обеих сторон (примерно по 10 минут с каждой стороны).
  2. Грудки вынимают, а в сок от грудок вливают 5 ложек яблочного уксуса, половину стакана воды и кипятят минут пять. Огонь выключают и в немного остывший соус добавляют 3-4 стол. ложки жидкого меда, солят и перчат по вкусу.
  3. В соус добавляют обжаренные и измельченные грецкие орехи.
  4. Грудки цыпленка подают с овощами, отварным рисом и поливают медовым соусом с орехами.

Пицца-сердце

  1. Чтобы ускорить процесс приготовления, купите готовое тесто для пиццы и приготовьте продукты для начинки.
  2. Раскатывают тесто диаметром 30 см, перекладывают на смазанный маслом противень, сдавливают края и формируют бортик в 2 см. Придают тесту форму «сердца».
  3. Поверхность пиццы смазывают тонким слоем томатной пасты. Выкладывают кусочки свежих или консервированных томатов. Посыпают сухим чесноком, орегано.
  4. Выкладывают ломтики ветчины или колбасы (буженины, поджаренного куриного филе, грибов, креветок), кусочки моцареллы. Посыпают натертым пармезаном, измельченным базиликом, петрушкой и укропом.
  5. Отправляют в духовой шкаф до золотистости при 180°. Пиццу подают слегка остывшей, но горячей.

Надеемся, что наши советы и рецепты помогут провести вам незабываемый романтический вечер, который укрепит чувства и запомнится на долгие годы. И в завершении предлагаем видеоролики с интересными идеями и рецептами.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector